Wednesday, 10 August , 2022
تبلیغات
17

خواص زردآلو برای سلامت بدن و درمان بیماری ها

  • کد خبر : 807
  • 28 ژوئن 2022 - 17:29
خواص زردآلو برای سلامت بدن و درمان بیماری ها
زردآلو میوه شیرین با طبیعت سرد و تر است. این میوه که در آب و هوای سرد و خنک به عمل می‌آید دارای فواید متعددی است و سرشار از کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی است.

به گزارش خبرنگار جهان تیتر، زردآلو این میوه شیرین تابستانی که محبوبیت زیادی دارد دارای فواید متعددی است. این میوه دارای طبع سرد و تر است اما نوع شیرین آن طبع گرمتری دارد. همچنین این میوه ارزش غذایی زیادی دارد و دارای قند طبیعی می باشد که هضم آن بسیار راحت است.

زردآلود غنی از ویتامین های A ، B ،C، ریبوفلاوین (B2) و نیاسین (B3)، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی است.

می‌ توان این میوه را به روش‌ های مختلف مورد استفاده قرار داد. شما می‌توانید زردآلو را به صورت خام میل کنید یا آن را خشک نمایید. همچنین این میوه خوشمزه در تهیه مربا، آب میوه و ژله مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص زردآلو

  • بهبود دستگاه گوارش
  • درمان دیابت
  • مبارزه با التهاب
  • بهبود بینایی
  • جلوگیری از آسیب کبد
  • محافظت از قلب
  • کمک به کاهش وزن و متابولیسم
  • افزایش سلامت استخوان
  • درمان کم خونی
  • مفید در دوران بارداری
  • درمان گوش درد
  • درمان مشکلات تنفسی
  • درخشندگی پوست
  • تاخیر در علائم سالخوردگی
  • درمان اختلالات پوست
  • کمک به رشد مو
  • رفع تشنگی

گفتنی است، مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا میشود و از یبوست جلوگیری میكند. برای مصرف برگه ، ابتدا آن را با آب بشویید . سپس آن را در آب خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. سپس یک دانه لیموترش در آن بیندازید و صبح ناشتا ، برگه خیس خورده را همراه با آب آن میل کنید که برای رفع یبوست بسیار مفید است.

جدول ارزش غذایی زردآلو

در ۱۰۰ گرم زردآلوی بدون هسته مواد زیر موجود است.

انرژی

۵۴ کالری

آب

۸۱-۸۴ گرم

مواد قندی

۱۰-۱۲ گرم

پروتئین

۱ گرم

کلسیم

۱۸ میلی گرم

فسفر

۲۳ میلی گرم

سدیم

۱ میلی گرم

پتاسیم

۲۸۰ میلی گرم

آهن

۰/۵ میلی گرم

ویتامین آ

۲۷۰۰ واحد

ویتامین ب ۱

۰/۰۳ میلی گرم

ویتامین ب ۲

۰/۰۴ میلی گرم

ویتامین ب ۳

۰/۰۶ میلی گرم

ویتامین ث

۱۰ میلی گرم

اسید سالسیلیک

۱/۵ گرم

مواد نشاسته ای

۶/۳۵ گرم

آلبومین

۰/۴۵ گرم

چربی

۰/۱۲ گرم

خواص زردآلو برای پوست

پوست هایی که خیلی خشک هستند چند برگه خشک زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید.برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود.برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید.ماسک زردآلو لطیف کنندة پوست صورت و گردن می باشد.

ماسک زردآلو و عسل

ماسک زردآلو پوست صورت و گردن را نرم و لطیف می کند. برای رفع چروک صورت، آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل ترکیب کرده و پوست خود را با آن ماساژ دهید. البته قبل از انجام این کار پوست را با صابون گیاهی شستشو دهید.

درمان مشکلات پوست سر با زرد آلو

روغن زردآلو حاوی ویتامین آ و ایی است که از سلامت پوست محافظت کرده و آن را ترمیم می کند. بنابراین، یک درمان خانگی عالی برای مشکلاتی مانند خشکی سر، پسوریازیس، شوره سر، و اگزما است. این روغن رطوبت را به پوست سر و یا موهای خشک باز می گرداند.

مضرات زردآلود

به طور کلی زردآلو دیر هضم، ثقیل و نفاخ است. اشخاص سالخورده و کودکان باید در خوردن آن زیاده روی نکنند. همیشه باید زردآلو را قبل از غذا خوردن و همراه با آن هسته آن خورد زیرا هسته زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آن را آسان می سازد.

زردآلو را نباید بعد از غذا و یا همراه آب سرد تناول نمود. مصرف زیاد زردآلو به بیماران مبتلا به دیابت توصیه نمی شود. همچنین زیاده روی در مصرف آن باعث ایجاد لکه های سفید پوستی می شود، در ضمن خوردن زیاد زردآلو در هضم مواد غذایی ایجاد اختلال کرده و فرد دچار اسهال می شود.

افرادی که ناراحتی کبدی دارند، باید از زیاد خوردن زردآلو پرهیز کنند. زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است ، لذا برای سرد مزاجان مضر است. این میوه را هنگام ناشتا وبا معده خالی نخورید، زیرا سبب دل پیچه مى شود. هرگز زردآلو را بعد از غذاهای سنگین نخورید.

بعد از خوردن زردآلو آب سرد ننوشید یا با آب سرد استحمام نکنید، زیرا باعث ایجاد گاز و نفخ در معده می شود.اگر بعد از خوردن زردآلو دچار سنگینی و نفخ معده شدید ، فوراً مقداری زیره را دم کرده و میل نمایید یا مقداری عرق زیره یا عرق نعنا بخورید.زردآلوهای خشک شده اغلب با سولفیت ها عمل آوری می شوند تا عمر طولانی تری داشته باشند و در برابر اکسیداسیون و بی رنگ شدن در طی خشک شدن مقاومت بیشتری داشته باشند مانند آن چه برای دیگر میوه های خشک مانند انجیر نیز اتفاق می افتد.

عوارض جانبی مصرف زردآلو

مصرف زردآلو به جز آلرژی های عادی که برخی افراد ممکن است داشته باشند عوارضی ندارد. افرادی که حساسیت به گوگرد دارند باید در زمان مصرف زردآلو احتیاط بیشتری داشته باشند. سولفیت در اغلب زردآلو های خشک شده وجود دارد که می تواند به طور جدی روی آسم تاثیر بگذارد و حملات آسم را تحریک کند و موجب ناراحتی شکم شود.

لینک کوتاه : https://www.jahantitr.com/?p=807
  • نویسنده : فاطمه میرزاآقایی

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.